Mỗi vùng đất lại có những nét đẹp rất riêng, từ phong cảnh, ẩm thực cho đến văn hóa. Hôm nay, GADT Việt Nam sẽ giới thiệu cho bạn những top món ăn Quy Nhơn mà bạn nhất định phải thử khi đến mảnh đất này nhé.
1. Bánh hỏi cháo lòng.
Bánh hỏi cháo lòng là món ăn ngon ở mảnh đất võ Bình Định, một combo đồ hoàn hảo cho tất cả các bữa trong ngày. Món ăn gồm 2 món là bánh hỏi và cháo lòng. Bánh hỏi được làm từng sợi nhỏ từ bột gạo. Bánh hỏi thường được cho thêm một ít hành khô lên trên. Cháo lòng thì đã là một món ăn quá quen thuộc với người Việt Nam trên khắp mọi vùng miền. Lòng lợn được chế biến kĩ càng và cắt thành từng miếng nhỏ dễ ăn. Bạn cũng sẽ ăn kèm cùng với các loại rau sống để tăng thêm mùi vị cho món ăn. Bạn hãy thử ăn món bánh hỏi cháo lòng này khi đi du lịch Quy Nhơn nhé.
Một vài quán ăn ngon ở Quy Nhơn:
Bánh hỏi cháo lòng Bà Mẫn: 76A Trần Phú, Lê Hồng Phong, Quy Nhơn.
Bánh hỏi cháo lòng Cô Năm: 41 Nguyễn Chánh, Quy Nhơn.
2. Món ăn Quy Nhơn nổi tiếng – Bánh xèo tôm nhảy.
Đến với Quy Nhơn thì bạn nhất định phải thử ăn món ăn lạ tai bánh xèo tôm nhảy nhé. Bánh xèo tôm nhảy là món ăn ngon nổi tiếng ở Quy Nhơn. Mặc dù tên món bánh là bánh xèo tôm nhảy, nhưng bánh không chỉ có mỗi tôm thôi đâu. Bánh gồm có tôm, trứng, giá, hành và ăn kèm với rau sống và xoài xanh thái sợi để bớt ngán. Bánh xèo tôm nhảy được chấm với nước mắm tỏi ớt. Bánh được chiên rất giòn và thơm. Hãy ghé vào quán ăn để thưởng thức món ăn ngon này nhé.
Một vài quán ăn ngon ở Quy Nhơn:
Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ 2: 19 Diên Hồng, phường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn.
Bánh xèo tôm nhảy Ông Hùng: 24 Diên Hồng, phường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn.
3. Bánh mì Lagu.
Có thể bạn đã cảm thấy khá quen với món bánh mì, bạn có bao giờ nghe đến món bánh mì Lagu? Đây là món bánh mì nổi tiếng ở Quy Nhơn và luôn được giới thiệu mỗi khi có ai chơi Quy Nhơn Bình Định. Bánh mì thường được cắt miếng nhỏ cho dễ ăn. Bánh mì được phủ một lớp bơ vàng ươm rồi nướng trên than hồng, dậy lên mùi rất thơm. Bánh ăn kèm với lagu rau củ đủ màu sắc: hạt sen, cà rốt, đậu đỏ, khoai lang. Lagu ăn kèm là lagu thịt heo hay khúc giò dai béo. Đây chính là một món ăn vừa ngon mà lại vừa đẹp mắt. Lấy một miếng bánh mì nhỏ, Lấy một miếng bánh mì nhỏ rồi chấm ăn cùng với lagu. Bạn có thế cảm nhận được rõ ràng vị mềm của bánh và vị ngọt thơm của lagu.
Quán ngon nổi tiếng ở Quy Nhơn:
Bánh Mì Lagu, hẻm 171 Đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Qui Nhơn.
4. Thưởng thức đặc sản Quy Nhơn với bánh ít lá gai.
Nếu bạn đến tham dự đám cưới hay đám hỏi tại Quy Nhơn Bình Định, bạn sẽ dễ dàng thấy món bánh nhỏ nhắn hình tam giác. Đó chính là bánh ít lá gai. Bánh được làm từ bột nếp với lá gai và đường cát, nhân bánh là đậu xanh hoặc dừa nạo. Bánh thường được gói bằng lá chuối xanh khá bắt mắt. Bánh rất dễ ăn và ngon. Bánh ít lá gai cũng là món đặc sản Quy Nhơn mà mọi người hay mua về làm quà.
Một vài địa chỉ bán:
Cửa Hàng Đặc Sản Bình Định Như Ý: 156 Đường Nguyễn Huệ, Trần Phú, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.
Cửa Hàng Đặc Sản Thanh Liêm 2: 30 Nguyễn Tất Thành, Lê Hồng Phong, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.
5. Bánh tráng nước dừa.
Cái tên bánh tráng nước dừa có vẻ khá lạ lẫm với bạn. Tuy nhiên có lẽ bạn đã từng vài lần thấy chúng rồi. Bánh có nguồn gốc từ Tam Quan, Bình Định – một vùng đất trồng rất nhiều dừa. Bánh tráng nước dừa ở Quy Nhơn trông khá giống với bánh đa Hà Nội. Bánh được làm từ bột gạo, bột mỳ, hành, tỏi, tiêu, ớt, nước cốt dừa và cơm dừa. Bánh rất giòn và thơm mùi dừa rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn bánh tráng nước dừa với khá nhiều món khác nhau như: bún, gỏi cuốn. Đây cũng là món ăn thường được mọi người mua về làm quà sau mỗi chuyến đi chơi Quy Nhơn Bình Định.
Một vài quán ăn ở Quy Nhơn:
Bánh Tráng Dừa Tam Quan: 128 Chương Dương, Quy Nhơn
Bánh Tráng Dừa Ba Quan: Tổ 11B, Khu vực 5, P. Trần Quang Diệu, Quy Nhơn
6. Bánh canh Quy Nhơn.
Có khá nhiều loại bánh canh tại Quy Nhơn cho bạn lựa chọn, từ bánh canh tôm, bánh canh cua cho đến bánh canh hẹ. Nước dùng của món bánh canh này thường được ninh từ xương cá nên rất ngọt và đậm vị. Một bát bánh canh đầy đủ thường có tôm, chả cá, một ít hành là và bánh canh. Bánh canh mềm và to hơn sợi bún một chút. Đây cũng là một món dễ ăn mà bạn có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày.
Một vài địa chỉ quán ăn tại Quy Nhơn:
Bánh canh Tư Ù: 16 Ngọc Hân Công Chúa, Quy Nhơn.
Bánh Canh Tôm Ba Biên: 173 Phan Đình Phùng, Quy Nhơn.
7. Chè Quy Nhơn.
Chè là một món ăn vặt Quy Nhơn vừa dễ ăn lại vừa hấp dẫn. Vốn dĩ chè đã có rất nhiều biến thể với đủ loại nguyên liệu và cách kết hợp tùy theo từng cửa hàng. Chè ở Quy Nhơn cũng rất đáng để thử, đặc biệt là vào những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể tìm được đủ loại chè tại đây, từ chè thái sầu riêng, chè thập cẩm cho các bưởi. Mức giá cho một cốc chè cũng rất “hạt dẻ”, chỉ từ 15,000 VND. Sau một ngày dài bạn lượn lờ quanh Quy Nhơn để check-in các địa điểm du lịch hot, một cốc chè mát lạnh với một ít thạch, một ít dừa khô sẽ là một liều thuốc tăng lực hiệu quả cho bạn đấy.
Chè Ngon: 21a Ngô Quyền, Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
Quán Chè Beans: 254 Tăng Bạt Hổ, Lý Thường Kiệt, Quy Nhơn
Cảm ơn bạn đã cùng khám phá hết bài viết về top món ăn Quy Nhơn cùng GADT Việt Nam. Nếu các bạn muốn đặt các dịch vụ du lịch tại khu vực Quy Nhơn hay bất cứ địa điểm nào tại Việt Nam, các bạn có thể liên hệ chúng tôi qua hotline: 0941618080 (Zalo) được hỗ trợ.
