Ẩm thực luôn là linh hồn của mỗi mảnh đất, vùng miền và cũng là thứ mà tất cả mọi người đều phấn khích để thử, không trừ một ai. Chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn top 10 món ăn ngon tại Nha Trang mà bạn nên thử, cùng nhau xem nhé!
1. Bún sứa.
Bún cá sứa luôn là một món ăn sáng ngon tại Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua. Món ăn này không chỉ dễ ăn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Là thành phố biển nên nguyên liệu để làm ra món ăn này cũng luôn tươi ngon và sẵn có. Một bát bún sứa thường sẽ có phần topping là sứa và chả cá, đi kèm thêm một vài loại rau. Sứa cho món ăn này là những con sứa nhỏ, thường chỉ to bằng ngón tay cái, mình khá dày. Nước dùng cũng được nấu từ những loại cá từ biển cả, tạo nên vị ngọt đậm đà cho bát bún sứa. Hãy nhớ thưởng thức một tô bún sứa Nha Trang để cảm nhận cái dai giòn sừn sựt của những miếng sứa tươi ngon này nhé.
Địa chỉ một vài quán ăn ngon tại Nha Trang:
Bún Cá Sứa – Bún Sứa Nha Trang: Địa chỉ: 3 Tăng Bạt Hổ, Vạn Thạnh, Nha Trang
Bún Cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Nha Trang.
2. Bún riêu.
Món bún riêu tại Nha Trang vẫn luôn có một nét riêng, không bị nhầm lẫn với bún riêu Hà Nội. Nước dùng ở đây thường được làm bằng xương gà và xương lợn. Riêu cua thì được làm từ thịt ghẹ, tôm khô, nạc heo & trứng gà và riêu cua đồng. Đay chính là một món ăn hoàn hảo cho bữa sáng tại Nha Trang.
Một vài quán ăn:
Bún riêu 14 YerSin, Nha Trang
Bún riêu, bún ốc bình dân: 301 đường 2/4, Nha Trang
Bún riêu cua cô Nguyên: 54 Huỳnh Thúc Kháng, Nha Trang
3. Cơm gà đậm vị.
Nếu bạn đã ăn quá nhiều hải sản và đang muốn tìm một món ăn khác nhẹ nhàng hơn để thay thế, thì bạn có thể cân nhắc đến cơm gà Nha Trang. Thịt gà ở đáy ăn khá chắc thịt, và được ướp các gia vị một cách vừa phải nên thịt gà rất đạm đà mà không bị ngán. Bên cạnh cơm gà thì thường các cửa hàng sẽ bán thêm cả xôi gà hoặc cháo gà nữa. Các bạn hãy thử đổi bữa sau những chuỗi ngày đầy hải sản tại Nha Trang nhé.
Địa chỉ một vài quán ăn:
Chương Gà: Lô 82 Dã Tượng, Vĩnh Hoà, Nha Trang
Quán Cơm Gà Hà Nha Trang: 75 Ngô Gia Tự, Tân Lập, Nha Trang
4. Các món hải sản tươi ngon.
Ghé thăm Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp của Việt Nam, bạn chắc hẳn sẽ rất háo hức để thưởng thức những bữa ăn đầy ắp hải sản tươi ngon. Hải sản Nha Trang gồm rất nhiều loại, từ tôm hùm, hàu, mực, các loại ốc, vv, có rất nhiều thứ cho các bạn lựa chọn. Nếu các bạn thích ăn tôm hùm, các bạn có thể ghé thăm đảo Bình Ba vừa để ngắm cảnh bơi lội, vừa tự tay lựa chọn những con tôm hùm chắc khỏe, tươi nguyên trong khu vực nuôi trồng. Bạn có biết rằng hầu hết tôm hùm ở Nha Trang đều từ những khu nuôi trồng tại đảo Bình Ba không?
Một vài quán ăn ngon:
Hải sản Thanh Sương: 21 Trần Phú, Nha Trang
Hải sản Gió Biển: 10 Phạm Văn Đồng, Vĩnh Hải, Nha Trang
Ốc biển 24 Ngô Đức Kế, Nha Trang
5. Thưởng thức đặc sản Nha Trang với nem nướng Ninh Hòa.
Nói đến top những món ăn ngon tại Nha Trang, chắc hẳn nhiều người đã nghĩ ngay đến món nem nướng Ninh Hòa nổi tiếng gần xa. Còn có câu thơ nói về món ăn này: “Đi đau cũng nhớ Khánh Hòa,/Nha Trang gió mát, Ninh Hòa nhiều nem”. Đúng như cái tên, nem được sản xuất tại xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Nem được làm từ thịt lợn sau đó nướng trên than hồng đến khi chín đều, vàng ruộm. Để cân bằng lại vị của món ăn cũng như khiến nó thanh đạm và hấp dẫn hơn thì nem nướng sẽ ăn kèm với bánh tráng, các loại rau sống như dưa chuột, chuối xanh, khế chua, diếp cá, húng, xà lách, xoài xanh… rồi chấm với nước chấm cho riêng món nem nướng này. Ngoài nem nướng thì nem Ninh Hòa còn có sản xuất thêm cả nem chua cũng rất nổi tiếng. Các bạn có thể mua nem chua về làm quà cho gia đình và người thân.
Một vài địa điểm ăn uống:
Quán nem nướng Đặng Văn Quyên: 16A, Lãn Ông – Xương Huân, Nha Trang (cơ sở 1) và 02 – 04 Phan Bội Châu (cơ sở 2)
Quán nem nướng Vũ Thành An: 15 Lê Lợi – Nha Trang (đối diện với quán Đặng Văn Quyên)
